Guanjie Biotech jeKineska tvornica ekstrakta rajčice u prahuza proizvodnju likopena u rasutom stanju. Specijalizirani smo za proizvodnju, istraživanje i trgovinu prahom likopena u rasutom stanju i tekućim likopenom u rasutom stanju više od 20 godina. U današnjem svijetu koji je sve više osviješten o zdravlju, likopen djeluje kao snažan antioksidans. Privukao je veliku pozornost potrošača i zdravstvenih stručnjaka diljem svijeta.
Likopen je član obitelji karotenoida. To je prirodni pigment koji se uglavnom nalazi u zrelim plodovima rajčica iz obitelji Solanaceae. Jedan je od najjačih antioksidansa koji se nalaze u biljkama u prirodi. Budući da molekula likopena ima 11 konjugiranih dvostrukih veza i 2 nekonjugirane dvostruke veze. To čini stabilnost likopena relativno slabom pod određenim uvjetima. Može biti podvrgnut cis-trans izomerizaciji i oksidativnoj degradaciji. Što se topivosti tiče, likopen je pigment topiv u mastima, netopljiv u vodi.
Fizička svojstva
Kao alifatski ugljikovodik, likopen je netopljiv u vodi. Netopljiv je u metanolu i drugim polarnim organskim otapalima. Međutim, topiv je u heksanu, acetonu, petrolej eteru, a lako topljiv u kloroformu, ulju i masti. Boja je crvena.
Kemijska svojstva
Kao ravninski konjugirani polinezasićeni olefin, likopen se lako oksidira i razgrađuje, kao i pretvara iz trans u cis. U procesu ekstrakcije i odvajanja, obrade i skladištenja, svjetlost, toplina, kiseline, lužine i surfaktanti pospješuju ove promjene.
Povijest:
Millardet je dobio sirovi ekstrakt likopena iz rajčice nazvan Solanorbin.
Schunck je otkrio da pigment ekstrahiran iz rajčice ima drugačiji apsorpcijski spektar od karotena. Schunck je otkrio da ovaj pigment ekstrahiran iz rajčice ima drugačiji apsorpcijski spektar od karotena i nazvao ga je likopen.
Willstatter i Escher su predložili da je likopen izomer karotena i odredili da je molekularna formula C40H56.
Karrer i sur. predložio da je kemijska struktura likopena neciklički planarni konjugirani polinezasićeni alifatski ugljikovodik s 11 konjugiranih i 2 nekonjugirane dvostruke veze ugljik-ugljik.
Kuhn i Grundmann potvrdili.
Likopen ima "za" i "protiv".
Dijetetski likopen je uglavnom u potpuno trans obliku. Likopen u ljudskoj krvi je uglavnom u cis obliku. Kemijska struktura likopena određuje njegovu slabu stabilnost. Pod određenim uvjetima, cis konfiguracija se može pretvoriti u trans konfiguraciju. Čimbenici koji utječu na stabilnost uključuju kisik, toplinu, vodu, kiselinu, metalne ione i druge antioksidanse. Dopustite mi da vam predstavim tvornicu likopena Guanjie Biotech.
Poduzeće i stručnost
Guanjie Biotech osnovan je 2003. Od svog osnutka tvrtka je posvećena istraživanju i razvoju prirodnih proizvoda. Tvrtka se nalazi u području bogatom resursima i ekološki prihvatljivom području. Ovo mjesto je blagoslovljeno prirodnim uvjetima koji pružaju idealno okruženje za proizvodnju likopena. Već gotovo 20 godina Guanjie Biotech jeKineska tvornica ekstrakta rajčice u prahu. Kontinuirano optimiziramo proces proizvodnje i poboljšavamo kvalitetu naših proizvoda.
Proces proizvodnje likopena
Tvornica Guanjie Biotech izgrađena je u strogom skladu s GMP (Good Manufacturing Practice) standardima kako bi se osiguralo da svaki aspekt proizvodnog procesa zadovoljava najviše standarde higijene i kvalitete. KaoKineska tvornica ekstrakta rajčice u prahu, Guanjie Biotech strogo kontrolira svaki proizvodni korak.
● Nabavka sirovina:
Odabir visokokvalitetne rajčice kao sirovine za osiguranje sadržaja i kvalitete likopena.
● Ekstrakcija:
Usvojena je tehnologija ekstrakcije otapalom ili superkritične tekućine. Likopen u rajčici ekstrahira se ekstrakcijom otapalom ili superkritičnom tekućinskom ekstrakcijom.
● Pročišćavanje:
Kroz kolonsku kromatografiju, kristalizaciju i druge metode za uklanjanje nečistoća i poboljšanje čistoće proizvoda.
● Sušenje:
Usvojite tehnologiju sušenja raspršivanjem ili vakuumskog sušenja za pretvaranje ekstrakta u suhi prah.
● Pakiranje:
Završno pakiranje prema GMP okruženju kako bi se osigurala stabilnost i sigurnost proizvoda.
Tehnološka ažuriranja
Također možemo ponuditi proizvode u prahu od mikroniziranog ekstrakta rajčice.Kineska tvornica ekstrakta rajčice u prahu-Guanjie Biotech koristi tehnologiju mikrokapsulacije kako bi izbjegao izravan kontakt između likopena i vanjskog okoliša, čime se poboljšava njegova stabilnost i primjenjivost.
Mikrokapsulacija smanjuje predoziranje, štiti izolaciju od oksidacije i reakcija komponenti, kontrolira sporo otpuštanje, povećava stabilnost i rok trajanja, smanjuje higroskopnost i prikriva okus i miris. Dok Beadlets Technology ima dobre slobodno protočne čestice praha, stabilan mehanički pritisak, smanjenu veličinu tablete, dobru topljivost i može se koristiti u nutraceutici i hrani.
Mikrokapsulacija se obično priprema sušenjem raspršivanjem (kontrolirano raspršivanje i isparavanje vode u okolišu) i inkapsulacijom u fluidiziranom sloju (inkapsulacija raspršivanjem na hranjive tvari jezgre suspendirane u zraku pri kontroliranoj temperaturi i vlažnosti). Kao zrelija tehnologija, mikrokapsulacija se široko koristi u prehrambenom sektoru. Može riješiti interakciju između topline, pH i temperature kako bi se poboljšala stabilnost aktivnih sastojaka i produžio rok trajanja proizvoda. Maskiranje okusa i arome funkcionalnih sastojaka u proizvodima kao što su pića, zdrave pločice i žvakaće gume. Time se kontrolira brzina otpuštanja aktivnog sastojka u tijelu i produljuje njegovo djelovanje u tijelu. Što je najvažnije, može povećati prirodnu bioraspoloživost određenog proizvoda.
Kada se likopen proguta, oslobađa se u matricu hrane. Tehnologija mikrokapsulacije koristi se za ugradnju u miješane mikro želatinske granule. Mikrogelovi sadrže prehrambene žučne soli, kolesterol i masne kiseline. Amfifilna priroda strukture snopa micela pomaže u održavanju topljivosti hranjivih tvari topljivih u mastima u vodenoj fazi digestata. Kada snop micela dospije u vodenu fazu enterocita (crijeva), likopen pasivno difundira kroz parijetalnu membranu. Jednom kada uđe u stanicu, likopen, uključujući druge prehrambene masti, stvara čestice celijakije. Čestice celijakije se zatim prenose do bazalne membrane, omogućujući im da uđu u limfni sustav i na kraju budu otpuštene u krvotok.
Budući da će tržišna potražnja za likopenom nastaviti rasti s težnjom za zdravim načinom života, Guanjie Biotech će svojim profesionalnim proizvodnim kapacitetom i strogom kontrolom kvalitete nastaviti voditi industriju u pružanju visokokvalitetnih proizvoda od likopena.
Guanjie Biotech-China tvornica ekstrakta rajčice u prahuosigurava da svaki korak od sirovine do konačnog proizvoda zadovoljava najviše standarde kvalitete. S produbljivanjem istraživanja i širenjem tržišta, Guanjie Biotech nastavit će se razvijati na području likopena i pružati visokokvalitetne proizvode i usluge kupcima diljem svijeta. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, slobodno nam se obratite:info@gybiotech.com.
