Rasuti Ergotionein

Dobavljač masovnog ergotioneina:

Guanjie Biotech pruža visoku kvaliteturasuti ergotionein. Koristimo metode fermentacije i biosinteze za proizvodnju rasutog praha ergotioneina. Test našeg proizvoda može doseći više od 98%. Koristimo HPLC metodu ispitivanja. Ako ste zainteresirani za naše proizvode ili konzultirajte našu cijenu ergotioneina, možemo vam pružiti besplatan uzorak i metodu testiranja. Dobrodošli da nam se raspitate:info@gybiotech.com.  

 

COA:

Artikal	Specifikacija	Analitička metoda
Izgled	Bijeli do bijeli fini prah	Vizualno
Identifikacija	Pozitivan	IR & 'H NMR
Test (na osušenoj osnovi)	Veći ili jednak 98.0%	HPLC
Gubitak sušenjem	Manje od ili jednako 1.0%	USP
Ostatak nakon žarenja	Manje od ili jednako 5.0%	USP
Teški metali	Manje od ili jednako 10 ppm	ICP-MS
Arsen	Manje od ili jednako 2 ppm	ICP-MS
voditi	Manje od ili jednako 1ppm	ICP-MS
Merkur	Manje od ili jednako 2 ppm	ICP-MS
Ukupni broj bakterija	Manje od ili jednako 10000 CFU/g	AOAC
Plijesan i kvasac	Manje od ili jednako 300 CFU/g	AOAC
Escherichia coli 10 g	Odsutan/10g	AOAC
Staphylococcus aureus 10 g	Odsutan/10g	AOAC
Salmonela 25g	Odsutan/25g	AOAC
Pseudomonas Aeruginosa 25 g	Odsutan/25g	AOAC

 

Sigurnost:

U zdravim tkivima ergotionein ispoljava antioksidativne učinke bez ometanja djelovanja ROS/RNS. Kada oksidativno oštećenje postane ozbiljno, ergotionein se nakuplja u velikim količinama u tjelesnim tkivima i ispoljava antioksidativne učinke. Studije na ljudima pokazuju da ergotionein može djelovati prvenstveno u uvjetima oksidativnog stresa. Ergotionein je snažan antioksidans. U usporedbi s drugim prirodnim antioksidansima,rasuti ergotioneinima sljedeće prednosti:

• Brza oralna apsorpcija. To omogućuje koncentriranu podjelu na mjestima osjetljivim na oksidativni stres, spor metabolizam i dugotrajne učinke.

• Ima visoko antioksidativno djelovanje u fiziološkom okruženju i ne potiče Fentonovu reakciju.

• Prah ergotioneina nije lako oksidiran i ima idealnu toplinsku i pH stabilnost.

• Prašak ergotioneina ima dobru sigurnost. Akumulira se u visokim koncentracijama u tkivima bez opažene toksičnosti.

Studije na životinjama pokazale su da ERG također posjeduje i druge biološke aktivnosti. Uključuje potencijal za sprječavanje fotooštećenja izazvanog UV zračenjem i melanoze uzrokovane ljudskom kožom. Može učinkovito zaštititi piliće od oštećenja katarakte uzrokovanog glukokortikoidima, štiti jetru, crijeva i bubrege.

Osim toga, rasuta L-EGT vodena otopina ima dobar učinak očuvanja hrane. Istraživanja su pokazala da tretiranje gljiva Agaricus bisporus nakon žetve srasuti ergotioneinotopina usporava tamnjenje i produljuje rok trajanja. L-EGT vodena otopina ekstrahirana iz enoki gljiva može se koristiti za inhibiciju proizvodnje hemoglobina s visokim sadržajem željeza u mesu velikooke tune i održavanje njegove svijetle boje. U uvjetima niskih temperatura, ekstrakti gljiva bogati L-EGT-om inhibirali su oksidaciju lipida u mišićnom tkivu lososa. Godine 2016. Europska unija izdala je deklaraciju o sigurnosti za L-EGT kao prehrambeni aditiv, dodatno proširujući put za primjenu L-EGT-a. EGT prah za konzerviranje i svježinu hrane.

 

Do danas u akademskim toksikološkim studijama nisu utvrđene nuspojaveSkupni ergotionein. Dostupni dokazi iz populacijskih intervencijskih studija EGT-a sugeriraju da je EGT neovisni marker manjeg rizika od kardiometaboličkih bolesti i smrti. Povećani unos hrane bogate gljivama EGT-om pozitivno je povezan s boljom kognitivnom funkcijom i manjim izgledima za blagi kognitivni poremećaj. Nije prijavljena nesigurna uporaba EGT-a.

 

Prijave:

Ergotionein kao prirodna aminokiselina s antioksidativnim svojstvima.Skupni ergotioneinima širok raspon potencijalnih primjena u prehrambenoj industriji. Sljedeće su primjene ergotionein praha u prehrambenim aditivima:

● Funkcionalna zdrava hrana

Ergotionein je dodan nizu funkcionalnih zdravih prehrambenih proizvoda zbog svojih antioksidativnih svojstava. U srpnju 2017. Europska unija objavila je uredbu 2017/1281, koja je odobrila ergotionein kao novi izvorni sastojak hrane. Također navodi kriterije specifikacije, sadržaj teških metala, mikrobiološke kriterije i ograničenja uporabe za dodavanje hrani.

● Dodaci prehrani

Ergotionein se također koristi u dodacima prehrani. Može pomoći ljudskim staničnim tkivima s antioksidativnim, protuupalnim djelovanjem, inhibirati toksičnost teških metala, zaštititi mozak od neurotoksina, spriječiti kognitivni pad itd.

● Opća hrana

EU je proširio upotrebu ergotioneina u 2018. Može se primijeniti u pićima, žitnim pločicama i drugim općenitim prehrambenim proizvodima uz dodatke prehrani.

● Sastojci kozmetičke kvalitete

Primjena odrasuti ergotioneinu kozmetici je relativno zreo. Međutim, s razvojem tržišta, kao "nova generacija" funkcionalnih sastojaka, ergotionein je sve više standardiziran u razvoju u području kozmetičke primjene.

● Dodaci hrani

Ergotionein u rasutom prahu može se koristiti kao dodatak hrani za poboljšanje nutritivne vrijednosti hrane i produljenje roka trajanja. Njegova antioksidativna svojstva pomažu u zaštiti hrane od oksidativnog oštećenja te održavaju svježinu i boju hrane.

 

Globalni regulatorni status ergotioneina

1.Sjedinjene Američke Države

• Godine 2011. Oxis International Inc. objavio je da je njegov čisti L-ergotionein, proizveden korištenjem zaštićene metode kemijske sinteze, priznat od strane neovisnog panela znanstvenih stručnjaka kao status GRAS (općenito priznat kao siguran).Skupni ergotioneinmože se koristiti i unositi kao hrana s prihvatljivim dnevnim unosom (ADI) od 10,5 mg/dan. To je bila jedina komercijalna tvrtka u to vrijeme koja je proizvodila dodatke prehrani koristeći čisti L-ergotionein.

• Tetrahedron sa sjedištem u Parizu, Francuska, objavio je u veljači 2015. da su njegovi proizvodi ergotioneina prošli neovisnu procjenu GRAS-a.

• Američka FDA je 2018. potvrdila GRAS status ergotioneina koji proizvodi Blue Califonia korištenjem genetski modificiranih bakterija za fermentaciju. Može se koristiti u kolačima, kolačićima i pecivima (uključujući granola pločice), kavi, čaju, voćnim napicima i jabukovači, gaziranim bezalkoholnim pićima i slatkišima koji sadrže čokoladu. Koristi se u dozi od 5 mg/porciji.

 

2. Europa.

• EFSA je 2016. usvojila procjenu sigurnosti nove hrane (NF) za ergotionein. Ova je procjena zaključila da je sintetski L-ergotionein siguran za upotrebu u bezalkoholnim pićima, žitnim pločicama, mlijeku, svježim mliječnim proizvodima i čokoladi u maksimalnoj dozi od 5 mg po obroku. Nova hrana može se koristiti kao dodatak prehrani. Dnevna doza ne smije biti veća od 30 mg/dan za odrasle i 20 mg/dan za djecu. Namijenjena populacija su djeca starija od 3 godine i odrasli općenito, osim trudnica i dojilja.

• U 2017. EFSA je dodatno potvrdila da je procijenjeni dnevni unos ergotioneina koji odgovara prethodno odobrenim dodacima 2,82 mg/kg tjelesne težine (tt) za dojenčad i 3,39 mg/kg tt za malu djecu. Odrasli uključujući trudnice i dojilje 1,31 mg/kg tjelesne težine. Na ovoj razini aditiva, sintetikarasuti ergotioneinje sigurno.

• Godine 2018., Europska komisija ((EU) 2018/462) odobrila je sintetski L-ergotionein za upotrebu u hrani. Može se dodati bezalkoholnim i mliječnim napicima 0.025g/kg, svježim mliječnim proizvodima 0,04g/kg, žitnim pločicama 0,2g/kg, čokoladnim slatkišima 0,25g/ kg, a dodaci prehrani za osobe osim trudnica i dojilja 30 mg/dan, a za djecu od 3 godine i više 20 mg/dan.

 

3. Ostale zemlje i regije

• Pretraživanje izraza "ergotionein" na web stranici Health Canada nije dalo rezultate vezane uz propise o dodacima hrani.

• Pretraživanje izraza "ergotionein" na web stranici Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) nije dalo rezultate vezane uz propise kao prehrambenog aditiva.

• Pretraživanje pojma "ergotionein" na web stranicama Ministarstva zdravstva i Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi Japana, FDA Filipina, Uprave za poljoprivrednu hranu i veterinarstvo (AVA) Singapura i FDA Tajvana dalo je rezultate. nema regulatornih rezultata za njegovu upotrebu kao aditiva u hrani.

 

Tržište:

Trenutno,rasuti ergotioneinje ostvario prekogranični razvoj u kozmetičkoj, prehrambenoj, funkcionalnoj prehrambenoj i biofarmaceutskoj industriji, itd. Istraživanje QYResearch pokazuje da će veličina globalnog tržišta ergotioneina biti oko 130 milijuna juana 2021., a očekuje se da će dosegnuti 1,1 milijardu juana 2028., što pokazuje da je razvojna perspektiva vrlo obećavajuća. Očekuje se da će 2028. dosegnuti 1,1 milijardu dolara. Vidi se da su izgledi za razvoj vrlo široki.

Među njima, kozmetika je jedno od najčešće korištenih područjarasuti ergotionein u prahu. Sjedinjene Države i Europa su najveća tržišta za korištenje EGT-a. Oni smatraju EGT antioksidansom pete generacije, koji se koristi u svim vrstama kozmetike velikih marki. U Kini je EGT od 2014. uvršten u katalog kozmetičkih sirovina bivše Državne uprave za hranu i lijekove, koja je promicala istraživanje i primjenu EGT-a od strane kozmetičkih tvrtki.

 

Tvornica i tim:

 

Certifikacija

 

Paket i otprema

Popularni tagovi: rinfuzni ergotionein, Kina rinfuzni ergotionein proizvođači, dobavljači, tvornica