Smrznuta brokula u prahu

Uvod

Prah brokule sušene smrzavanjem obrađuje se naprednom tehnologijom drobljenja sušenjem smrzavanjem. Ne primjenjujemo dodatak svježe svježe brokule. Njegov izgled je zeleni fini prah. Brokula je bogata hranjivim tvarima, uključujući proteine, šećere, masti, vitamine i karoten. Po svom nutritivnom sastavu zauzima prvo mjesto među sličnim povrćem, a poznato je i kao "kruna povrća". Ima učinke jačanja imuniteta, snižavanja lipida u krvi i krvnog tlaka, promicanja gastrointestinalne peristaltike, protiv starenja, protiv raka itd. Proizvod ima prednosti prikladne higijene, dugog vremena skladištenja, zelenog zdravlja itd. Široko je rasprostranjen koristi se u obiteljima, restoranima i javnim menzama, a neizostavna je namirnica u životu.

 

COA

Artikal	Specifikacija	Proizlaziti	Metod
Osnovne informacije o proizvodu
Rod i vrsta	Brassica oleracea L.var.italicPloča	Odgovara	/
Dio Postrojenja	Voće	Odgovara	/
Zemlja podrijetla	Kina	Odgovara	/
Organoleptički podaci
Senzorski zahtjevi	Prirodna boja, pri čemu sorta treba imati karakteristike boje, čist okus, bez specifičnog mirisa. Ima okus i osjećaj koji se očekuje od sorte.	Odgovara	GB/T 5492-2008
Procesni podaci
Metoda sušenja	Sušenje smrzavanjem	Odgovara	/
Pomoćna tvar	Nijedan	Odgovara	/
Fizičke karakteristike
Veličina čestica (60 mesh)	98.0 posto prolazi 60 mesh	Odgovara	GB/T 5507-2008
Gubitak sušenjem	<5.0%	2,89 posto	GB/T 14769-1993
Sadržaj pepela	<5.0%	2,71 posto	AOAC 942.05, 18
Teški metali
Ukupni teški metali	<10ppm	Odgovara	USP<231>, metoda II
Kao	<3.0ppm	Odgovara	AOAC 986.15, 18
Pb	<5.0ppm	Odgovara	AOAC 986.15, 18
CD	<1.0ppm	Odgovara	AOAC 986.15, 18
Hg	<1.0ppm	Odgovara	AOAC 971.21, 18
Ostaci pesticida
666	<0.2ppm	Odgovara	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Odgovara	GB/T5009.19-1996
Mikrobiologija
Ukupni broj ploča	<1,000/g	Odgovara	AOAC 990.12, 18
Ukupni kvasac i plijesan	<100/g	Odgovara	FDA (BAM) Poglavlje 18, 8. izdanje.
E coli	Negativan	Negativan	AOAC 997.11, 18
Salmonela	Negativan	Negativan	FDA (BAM) Poglavlje 5, 8. izdanje.

 

Dijagram toka

 

 

Funkcija:

●Smanjuje lipide u krvi.
Zamrznuta brokula u prahu bogata je dijetalnim vlaknima koja pomažu u uklanjanju crijevnog otpada, snižavanju razine kolesterola i kontroli lipida u krvi.

 

●Sprečava alergije.
Istraživanja su pokazala da aktivna tvar u brokuli pod nazivom kaempferol može smanjiti djelovanje alergena na tijelo i smanjiti rizik od alergija.

 

●Bori se protiv oksidacije
Brokula je bogata vitaminom C, karotenoidima, luteinom, elementima u tragovima selena i drugim antioksidansima koji igraju ulogu u usporavanju procesa starenja.

 

●Jača kosti
Brokula je bogata kalcijem i vitaminom K, koji međusobno djeluju igrajući važnu ulogu u zdravlju kostiju i sprječavanju osteoporoze.

 

●Štiti srce
Karotenoidni sumpor u brokuli ne samo da pomaže u borbi protiv raka, već ima i protuupalna svojstva koja mogu spriječiti oštećenje krvnih žila.

 

●Sprečava očne bolesti
Brokula je bogata luteinom, koji može spriječiti degeneraciju makule i katarakte povezane sa starenjem.

 

Kvalifikacija proizvoda

Zamrznuta brokula u prahu proizvodi se u čistom radnom okruženju, a svaki korak provode visokokvalificirani stručnjaci. Kroz godine prikupljanja istraživanja i prakse, Guanjie ima napredan laboratorij za istraživanje i razvoj te jak i profesionalan istraživački tim. Postavili smo laboratorij za istraživanje i razvoj te sobu za fizikalne i kemijske analize i ispitivanje u skladu s GMP i QS standardima u svom zapovjedništvo.

 

Oprema za testiranje:

Guanjie je postavio laboratorij za istraživanje i razvoj te sobu za fizikalne i kemijske analize i ispitivanje, koji su izgrađeni u skladu s GMP standardom. Laboratorij uključuje različitu opremu za istraživanje i razvoj kao što je višenamjenski reaktor, membranski separator nano-razmjera, homogena pumpa ultra velike brzine, itd. Prostorija za fizikalnu i kemijsku analizu i ispitivanje ima tekućinski kromatograf visoke učinkovitosti (HPLC), plinski kromatograf (GC) , atomski apsorpcijski kromatograf, soba za mikrobiološka ispitivanja i druga oprema za ispitivanje, koja može dovršiti kontrolu kvalitete svih naših proizvoda i osigurati da su naši Guanjie proizvodi kvalificirani i izvrsni.

 

Naša tvornica:

Postoje dvije tvornice u gradu Baoji iu gradu Shangluo. Pokrivaju površinu od oko 7000 četvornih metara, s tri kompletne linije za proizvodnju biljnih ekstrakata, i imaju CGMP standardnu ​​radionicu od 2000 četvornih metara i tvornički laboratorij od 500 četvornih metara.

Osim toga, uspostavili smo pilot tvornicu s Northwestern University Chemistry, koja ima dva kompletna seta proizvodnih linija za ekstrakte i može dovršiti sve vrste istraživanja i razvoja biljnih ekstrakata.

 

Certifikacija

Dobili smo NON-GMO by Pony test međunarodne grupe. I dobivamo certifikate o HALAL, ISO 9001, ISO 22000, košer, PAHS, SC i tako dalje. Nastavit ćemo isporučivati ​​proizvode visoke kvalitete uz profesionalnu uslugu i kvalitetu.

 

Paket i skladište:

 

Popularni tagovi: smrznuta brokula u prahu, Kina smrznuta brokula u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica